品牌故事

初衷的誕生

黑皮哥食品誕生於台灣，起源於一個最單純的想法：「讓零嘴成為快樂的來源」
我們發現，無論在市場、夜市、學校還是家裡，零食總能拉近人與人之間的距離。打開一包肉乾、分享一口豆干，笑聲就跟著多了。這份簡單的快樂，就是黑皮哥的起點。

名字的由來

「黑皮哥」取自英文 Happy 的諧音。我們希望每位顧客在品嚐黑皮哥食品時，都能感受到一種熟悉的幸福感，就像老朋友的招呼聲一樣親切。一口零嘴，一份快樂，是我們最想傳遞的品牌精神。

我們的堅持

在快速變化的時代，黑皮哥仍堅守傳統食品的初心：

• 好原料：嚴選優質台灣在地豬肉、大豆、蝦類與乾貨，確保天然風味。

• 好工法：用專注的火候與調味，保留食材原始的香氣與口感。

• 好味道：從經典豆干、香嫩肉乾，到細緻肉絲肉鬆與香酥蝦餅，每一口都帶著台灣人熟悉的回憶。

我們相信，真誠就是最好的調味料。

特色產品

• 黑皮哥豆干：嚴選黃豆，慢火滷製，入口軟嫩、香氣濃厚，辣味、五香等口味層次分明。

• 黑皮哥肉乾 / 肉紙：傳承古早炭烤手法，外層微脆、內裡多汁，甜鹹交織，是零食界的經典首選。

• 黑皮哥肉絲 / 肉鬆：肉絲纖維細緻、口感扎實，肉鬆鬆軟酥香，無論單吃或配飯粥都令人回味無窮。

• 黑皮哥蝦餅：以鮮蝦為基底，非油炸健康，入口瞬間釋放海味，酥脆爽口，適合全家分享。

生活裡的黑皮哥

黑皮哥食品不只是零食，它是：

• 下課後與同學分食的豆干

• 夜市裡邊走邊嗑的肉乾

• 辦公室下午茶的蝦餅

• 年節團聚時餐桌上少不了的伴手禮

黑皮哥陪伴著每一個笑容與時刻。因為快樂不是大排場，而是生活中一口口的小確幸。

我們的願景

黑皮哥食品要成為**「台灣人最親切的零食品牌」**
我們不只想做出好吃的零嘴，更想把這份快樂分享給更多人，讓每一個角落都能看見、嚐到「黑皮哥」的味道。

黑皮哥食品——分享快樂，傳遞幸福。